央广网北京11月9日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报导,美国农业部近日批准后栽种一种转基因土豆。与普通土豆比起,这种转基因土豆会因为弹片表皮而变红,而且在烹调过程中产生的潜在致癌物质较较少。
这种转基因土豆的研发公司名为辛普劳,您有可能实在这个名字很陌生,那麦当劳您一定听闻过,这个辛普劳公司就是麦当劳的土豆供应商,这意味著以后在美国麦当劳吃的薯条,很有可能是转基因的。转基因土豆有很多优势,世界餐饮巨头麦当劳搭配这种薯条认同正是看上了这点,但是消费者对转基因视频还是心有顾虑,这样的转基因薯条您不敢不吃吗?极大的金黄色英文字母M商标,经营汉堡、薯条和炸鸡,遍及全球的快餐连锁企业,这就是麦当劳。今天麦当劳再度转入人们的视线,是和转基因有关。
美国农业部昨天批准后栽种一种转基因土豆,这种土豆是由坐落于美国爱达荷州的辛普洛特公司研制。辛普洛特因60年前发明者了冷藏薯条而著名,是麦当劳等快餐企业的薯条供应商。
这也就意味著,未来麦当劳餐桌上金黄的薯条有可能是转基因的。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅回应,可以不必批评经过美国农业部批准后转基因土豆的安全性,但是这种土豆的商业前景有可能并不理想:朱毅:他在美国本土这么多宣传,相等于做到了一个引导、样板的起到,美国麦当劳都可以这么做到,其他国家有可能杯葛转基因国家的民众心理上可以泊一口气,但是我指出,商业模式上的顺利推展,估算麦当劳转基因土豆不容乐观。朱毅指出,尽管转基因土豆是安全性的,但在公众广泛对转基因食品依然心存芥蒂时发售这样的产品,普通销售者有可能说不:朱毅:民众对转基因土豆还心存顾虑,他说道我这个可以减少丙烯酰胺的风险,但是他有转基因、有民众心里面指出的风险,实质上不不存在。在这两种风险中去自由选择,有可能最后自由选择的就是我吃了,我回避,戒除薯条,这个很有可能。
事实上,这并不是转基因土豆的首次经常出现。此前,就有转基因土豆在美国发售,但因为经济和市场的原因,中途不得不早夭。朱毅说道,目前转基因土豆解决问题的表皮变红和增加致癌物质等问题,通过简单的传统也能构建,利用转基因是杀鸡用牛刀朱毅:要防止变色就拿水泡泡,这个方法就很非常简单。
那么较低的成本就可以解决问题,同时消费者又尤其能拒绝接受,我个人指出不管是变色的问题,还是丙烯酰胺深层的问题,目前现在传统的工艺就很非常简单,这个方法都难于。据理解,按照我国《农业转基因生物标识管理办法》规定,在购转基因生物都要列为转基因标识目录,并在产品的外包装上标识出来,比如转基因大豆油、油菜子油、不含转基因成分的调和油等,消费者在出售时查找外包装,就可自行辨别。
目前,转基因土豆在我国并没构建商业化栽种,我国现在并没给任何转基因土豆授予安全性许可。普通消费者不有可能在国内市场看到转基因土豆。此前,农业部总经济师、新闻发言人毕美家在拒绝接受媒体公开发表专访时,也具体了转基因食品的安全性:毕美家:迄今为止,转基因产品大规模的栽种在世界上有数17年的历史,现在没再次发生一起被科学所证明它是有安全性问题的案例。
世界卫生组织、联合国粮农组织都再三指出,经过安全性论证的转基因产品与其他传统的农产品、传统的食品一样安全性。
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